- 焼肉、最高です。
-
2018.05.18 Friday
5月18日
最近、焼肉を食べていません。
まあ、肉は食べているのですが
焼肉はご無沙汰
カルビが
タン塩が
ハラミが
私を呼んでいる。
想像するだけでよだれが出て来ます。
アスリートはやっぱ「肉」でしょ。
焼肉の臭いだけでご飯3杯は行けます。
私の行きつけの焼肉屋さん
「からし亭」さん
お肉屋さんが経営しているだけに
貴重な部位や
美味しい食べ方も教えてくれる。
タン塩から始まり
ハラミからカルビへと続くのが
私の食べ方。
まあ、一般的といえば一般的
庶民の食べ方
ライスは頼まない
サンチュで巻いて食べる。
締めは
「雪濃湯」(ソンロンタン)
6時間炊いた濃厚スープが激旨
少し冷めると表面がゲル状に固まる
ほどコラーゲンが豊富だ。
おまけで
「トルピンアイス」
冷たい石器でフルーツと混ぜて食る
アイスクリーム
やっぱ
焼肉は最高ですね。
アスリートの好きな食事
第1位もうなずけますね。
美味い〜
ではでは
週末のテニス情報は下記HPまで
今日の昼ごはん
「ドトール」さんの
「カマンベール&プロシュート」の
サンドイッチでした。